Geniesse die feine Kombination aus Mandeln und Zimt mit unseren köstlichen Mandel-Zimt-Makronen. Ein himmlischer Genuss für die Weihnachtszeit – knusprig, aromatisch und perfekt für gemütliche Momente. Lass dich verzaubern!
Zutaten
2
Eiweiss
80g
Zucker
100g
Mandelmehl braun (oder weiss, je nach Vorliebe)
1 TL
Zimt
Zubereitung
- Die Eiweisse steif schlagen.
- Zucker sachte unter das Eiweiss ziehen.
- Zimt und gemahlene Mandeln beifügen.
- Zu einer Masse zusammenfügen.
- Mit einem Esslöffel kleine Häufchen der Mandelmasse auf ein mit Backblech belegtes Backblech legen und leicht platt drücken.
- Makronen mit einer Mandel verzieren.
- 15-18 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180° backen.
