Marzipan Decor Pistazien 100g
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Die Marzipan Decor Pistazien sind sorgfältig geformte Marzipanstücke, die echten Pistazien nachempfunden sind. Mit ihrer realistischen Form und der typisch grünen Farbe eignen sie sich hervorragend, um Gebäck und Desserts eine elegante und raffinierte Optik zu verleihen. Diese Marzipanpistazien können vielfältig eingesetzt werden: als Dekor auf einem Pistaziengebäck, als hübsches Detail auf Cupcakes oder als Bestandteil von Pralinen.
Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
Energie | 1910 KJ (457 kcal) |
Fett | 18g |
Kohlenhydrate | 67g |
Ballaststoffe | 3g |
| Eiweiss | 6g |
| Salz | < 0.01g |
Zucker, Mandeln 35%, Feuchthaltemittel (Sorbit, Invertase), Glucosesirup, Farbstoff (E100, E141).
Grösse je Stück: ca. 4x8mm
Gewicht je Stück: < 1g
Kühl, trocken und geruchfrei aufbewahren.
Hergestellt in der Schweiz.
Torten, Cupcakes, Muffins und andere Backwaren erst kurz vor dem Servieren mit dem Marzipan-Decor dekorieren. Je nach Glasur nimmt das Marzipan-Decor deren Feuchtigkeit auf.
Bei Gebäck ohne Glasur, kann aus Wasser und Staubzucker (Puderzucker) ein Lebensmittel-Leim hergestellt werden; mit dessen Hilfe halten die Marzipan-Dekorationen auf (fast) allen Gebäcken.
