Marzipan Decor Äpfel 100g

CHF 4.90
inkl. MwSt.
100 g
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Art.
99.0038

Die Marzipan Decor Äpfel sind kunstvoll gestaltete Apfelhälften aus feinstem Marzipan, die sich perfekt eignen, um Backwaren und Desserts eine besonders ansprechende und appetitliche Optik zu verleihen. Ihre realistische Form und Farbgebung machen sie zu einem echten Hingucker. Diese Marzipanäpfel können zur Dekoration verschiedenster Süssspeisen verwendet werden – von traditionellen Apfelkuchen bis hin zu modernen Dessertkreationen. 

Nährwerte

pro 100g

Energie

1910 KJ (457 kcal)

Fett
     davon gesättigte Fettsäuren

18g
1.5g

Kohlenhydrate
     davon Zucker

67g
61g

Ballaststoffe

3g

Eiweiss6g
Salz< 0.01g

Zucker, Mandeln 35%, Feuchthaltemittel (Sorbit, Invertase), Glucosesirup, Farbstoffe (E100, E120, E141, E160e), Überzugsmittel (E 904), Milchprotein.

Grösse je Stück: ca. 10x10mm

Gewicht je Stück: ca. 4g

Kühl, trocken und geruchfrei aufbewahren.

Hergestellt in der Schweiz.

Torten, Cupcakes, Muffins und andere Backwaren erst kurz vor dem Servieren mit dem Marzipan-Decor dekorieren. Je nach Glasur nimmt das Marzipan-Decor deren Feuchtigkeit auf.

Bei Gebäck ohne Glasur, kann aus Wasser und Staubzucker (Puderzucker) ein Lebensmittel-Leim hergestellt werden; mit dessen Hilfe halten die Marzipan-Dekorationen auf (fast) allen Gebäcken.